La ciutat Llegendes i tradicions Festes i esdeveniments Història de la ciutat Itineraris turístics Novetats Més apartats



Síntesi:

Dins les activitats complementàries de l'exposició "Parva Gerunda. La Girona romana", del Museu d'Història de la Ciutat, s'han programat sessions pràctiques del llegat culinari romà.

Aquests tallers tenen lloc a l'Aula Gastronòmica del Mercat del Lleó de Girona, amb la col·laboració de l'Associació d'Hostaleria de Girona Radial, i, amb algunes adaptacions als ingredients dels que avui disposem, s'elaboren plats, salses i postres com els que es prenien a la nostra ciutat a principis del segle I aC i es comparen amb els que prenem actualment.


Exposició Parva Gerunda. La Girona romana

[Informació]

[Més imatges]

Informació-Index-Més imatges

CONTACTE ----Avís legal ----Aviso legal ----Legal notice © Fèlix Xunclà/Assumpció Parés